NorZymeD, et av de store, næringsrelevante forskerprosjektene i BIOTEK2021, 18.oktober 2018 i Vitenparken, Campus Ås
NorZymeD har vært et flaggskip for norsk enzymforskning, med et budsjett på 55 millioner kroner over fem år. 40 millioner av dette finansiert av BIOTEK2021. I prosjektet NorZymeD har man jobbet med å finne effektive enzymer for både landbasert og marin sektor. Biokatalyse brukes i økende grad av industriaktører, og det er stadig behov for flere og bedre enzymer.
This autumn, the development of novel, Norwegian feed ingredients has been brought one step closer to commercialization. – We now need to move from academia to industry, says professor Vincent Eijsink in Foods of Norway.
